Kamis, 15 September 2016

Zuppa Soup



Bahan-bahan

  1. 8 lembar puff pastry
  2. 300 ml susu cair tawar
  3. 1/2 sdt Pala
  4. 100 gr Jagung pipil
  5. 100 gr dada ayam potong dadu
  6. 1 bh Sosis
  7. 2 sdm margarin untuk menumis
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt masako ayam
  10. 1/2 sdt gula
  11. 3 siung bawang putih- cincang halus
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1 bh bawang bombay kecil
  14. 1 sdm terigu

Langkah

  1. Panaskan wajan. tumid bawang bombay dan bwg putih hingga harum, masukkan terigu, aduk2, lalu masukkan ayam, biarkan agak matang, masukkan jagung, susu cair, lalu masukkan bahan lain. aduk terus agar terigu tidak menggumpal. setelah agak kental matikan api.
  2. Siapkan gelas keramik, masukkan cream soup hingga 3/4 gelas. lalu tutup dengan puff pastry. lakukan sampai puff pastry habis, olesi atas nya dengan telur agar mengkilat cantik.
  3. Panggang di oven panas, sekitar 15 menit. Zuppa Soup Siap dihidangkan.



Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Electricity Lightning