Resep Kolak Pisang Enak Manis Mudah
Resep cara membuat kolak pisang enak ini mudah praktis dan sederhana kok. Kombinasi kolang-kaling, ubi merah, labu kuning, Nangka, dan bahan lain menjadikan kolak pisang lebih spesial. Resep kolak pisang komplet wajib untuk anda coba. baik kolak pisang disajikan hangat , maupun kolak pisang dengan Es, tetap sajian kolak pisang menggoda selera
Bahan-bahan/bumbu-bumbu kolak pisang :
2 buah pisang tanduk, dipotong miring
100 gram kolang kaling
200 gram ubi merah, dipotong-potong
200 gram labu kuning, dipotong kotak
200 gram singkong, dipotong-potong
50 gram nangka, dibelah dua memanjang
400 gram gula merah, disisir halus
2 lembar daun pandan, disimpulkan
1 sendok teh garam
1.500 ml air
800 ml santan dari 1 butir kelapa
Cara membuat kolak pisang :
Rebus air, ubi, labu kuning, dan singkong sampai matang. Masukkan gula merah, dan daun pandan. Masak kolak sampai mendidih.
Tambahkan pisang dan kolang kaling. Masak kolak pisang sampai meresap.
Masukkan nangka, garam, dan santan. Masak kolak pisang sampai mendidih.
Baca juga : Bunda Kitchen 5
Tidak ada komentar:
Posting Komentar